PAIN petit-déjeuner et déjeuner

Petits déjeuners et déjeuners sans pain - Aux Pays-Bas, le pain et les autres produits à base de blé occupent souvent une place centrale dans les repas et les en-cas. Cela rend notre alimentation unilatérale, ce qui n'est pas favorable à notre santé. De nombreuses personnes qui souhaitent réduire leur consommation de pain ont du mal à trouver des alternatives pratiques. C'est pourquoi le nutritionniste Juglen Zwaan, de aHealthylife, a demandé à ses plus de 100 000 abonnés de lui faire part de leurs idées préférées de petits-déjeuners et de déjeuners sans pain. Il a sélectionné les meilleures d'entre elles et les a rassemblées dans ce livre, avec de nombreuses autres recettes. Il est ainsi plus facile que jamais de réduire ou même d'arrêter la consommation de pain.

Le livre BREADLESS breakfast & lunch vous apprend comment faire en sorte que votre petit-déjeuner et votre déjeuner soient totalement dépourvus de pain. Vous trouverez plus de 100 recettes et variantes, ce qui vous offre un large éventail de choix. Outre la multitude de recettes, vous trouverez également de nombreux conseils et informations de base pour rendre votre alimentation aussi saine que possible.

Le petit-déjeuner et le déjeuner sans pain vous aident :

✓ Manger sans pain au petit déjeuner et au déjeuner ;
✓ varier son alimentation ;
✓ Ajoutez plus d'aliments d'origine végétale à votre régime alimentaire ;
✓ comprendre le contexte nutritionnel du pain ;
✓ trouver des alternatives saines et savoureuses au pain.

Ce livre contient de nombreuses recettes saines qui faciliteront votre vie sans pain :

• Bols pour le petit-déjeuner
• Tartelettes pour le petit déjeuner
• Quinoa au petit déjeuner et au déjeuner
• Petits déjeuners au four
• Yoghourt, mousse, muesli et granola
• Flocons d'avoine
• Smoothies
• Plats chauds
• Quiches, tartes et pizzas
• Soupes
• Salades
• Assiettes de légumes
• Recettes de la friteuse
• Crackers et pâtes à tartiner
• Sandwichs et gaufres
• Crêpes et wraps
• Gâteaux, biscuits et muffins

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A propos de l'auteur de BROODLOOS breakfast & lunch

Juglen Zwaan (né en 1982) est un conférencier et un écrivain spécialisé dans la nutrition et la santé. C'est un nutritionniste passionné qui a une faim irrépressible de nouvelles idées. Il a écrit les livres The Supplement Guide, The Nutrition Guide, The Recipe Guide et The Nutrition Guide. Juglen a participé à l'émission de radio Health News pendant plus de 12 ans et a été régulièrement invité à l'émission télévisée "What we eat" (Ce que nous mangeons) sur la télévision nationale. Il a étudié la nutrition et la santé à l'Open University et la science de la nutrition à Stanford. Il mène des recherches critiques et associe la science moderne aux connaissances anciennes. Il n'adhère à aucune croyance en matière de nutrition, mais combine de nombreux points de vue.

ISBN : 9789083317915
Nombre de pages : 208
Mise en œuvre : Couverture rigide
Date de sortie : novembre 2023