Cette petite entreprise familiale tire son nom de la province salicole française d'où est originaire le propriétaire. C'est de cette région que provient encore le sel de Breizh, dont le frère du propriétaire extrait le sel. Ce sel est destiné à ceux qui aiment cuisiner. Pour ceux qui veulent manger mieux et plus sainement et qui aiment les meilleures choses de la vie.